Puntuación media* 75/100
Entradas
Spanakopita, pastel griego de espinacas
Tarta griega crujiente de espinacas y queso feta, envuelta en masa filo y horneada hasta que esté dorada. Se sirve tibia o fría, cortada en cuadrados.
Recetas griegas
Recetas griegas: 30 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Spanakopita, pastel griego de espinacas, Souvlaki de cerdo marinado con ajo y orégano, Tortitas de tomate y gluten estilo gyros, Sofrito de ternera con ajo y vino…
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- 49 minen promedio
- 18fáciles de preparar
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30 recetas
Puntuación media* 75/100
Puntuación media* 80/100
Platos fuertes
Souvlaki de cerdo marinado con ajo y orégano
Brochetas de cerdo marinadas con ajo, aceite de oliva, orégano y tomillo, asadas en pocos minutos. Una receta griega sencilla, ideal para asar a la parril…
Puntuación media* 96/100
Cocina vegetariana
Tortitas de tomate y gluten estilo gyros
Galletas vegetarianas elaboradas con avena, sémola y gluten, aromatizadas con gyros, ajedrea y tomates confitados con cebolla, sin carne.
Puntuación media* 70/100
Platos fuertes
Sofrito de ternera con ajo y vino
Cordero estofado con ajo y perejil, y luego bañado en una salsa hecha con harina y vino blanco. Un plato típico de la isla griega de Corfú, que se sirve c…
Puntuación media* 97/100
Entradas
Ensalada griega con feta y aceitunas
tomate, pepino, pimiento y cebolla picados, queso feta en cubos y aceitunas negras, aliñados con aceite de oliva. Una ensalada muy refrescante, ideal para…
Puntuación media* 33/100
Platos fuertes
Musaka griega de carne y berenjena
Una moussaka griega en capas: berenjena, calabaza y carne picada con tomate y vino dulce, cubierta con bechamel. Se puede preparar con antelación.
Puntuación media* 86/100
Aperitivos
Taramosalata
Salsa griega tradicional, elaborada con tarama (huevos de pescado salados), cebolla y limón, ideal para acompañar platos de pescado.
Puntuación media* 88/100
Entradas
Ensalada griega de berenjena asada
Una ensalada de berenjenas asadas y trituradas con tenedor, con aceite de oliva, limón y ajo, acompañada de tomate, pepinillos, pimiento y perejil picado.
Puntuación media* 49/100
Platos fuertes
Musaka de cordero, berenjena, papa y bechamel con canela
Descubra esta deliciosa especialidad griega, reinterpretada en un estilo belga, perfecta para una cena en familia.
Puntuación media* 96/100
Entradas
Ensalada griega
Una ensalada fresca y sabrosa, ideal como acompañamiento para la moussaka griega.
Puntuación media* 62/100
Repostería
Melomakarona, galletas griegas de miel
Descubra esta pastelería griega tradicional, con sabores dulces y agradables.
Puntuación media* 89/100
Entradas
Magiritsa, la sopa tradicional griega
La sopa de Pascua griega: hígado de cordero cocido con cebolla, estofado con eneldo y arroz, y ligado con la salsa avgolemono, una salsa a base de huevo y…