Puntuación media* 89/100
Platos fuertes
Gratinado de pasta con espinacas y queso
Un gratin de pasta con espinacas congeladas, cubierto con una salsa cremosa de queso y cebolla, horneado a 180 °C. Un plato familiar y reconfortante.
Recetas al horno
Recetas al horno: 1414 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Gratinado de pasta con espinacas y queso, Tarta de espárragos verdes y ajo de oso, Rollitos de espárragos verdes con jamón y emmental, Gratinado de espárragos blancos, espinacas y parmesano…
- 1414recetas
- 1 h 9 minen promedio
- 839fáciles de preparar
Por aparato y modo de cocción
- Recetas al horno1414
- Recetas a la sartén921
- Recetas con licuadora680
- Recetas en cazuela561
- Recetas fritas389
- Recetas sin cocción336
- Recetas al wok141
- Recetas al vapor122
- Recetas a la parrilla55
- Recetas en microondas33
- Recetas a la plancha18
1414 recetas
Puntuación media* 89/100
Puntuación media* 89/100
Platos fuertes
Tarta de espárragos verdes y ajo de oso
Una tarta de espárragos verdes sobre masa quebrada, rellena de ajo negro y una crema de huevo y queso, que se hornea durante 30 minutos a 180 °C.
Puntuación media* 85/100
Platos fuertes
Rollitos de espárragos verdes con jamón y emmental
Espárragos verdes enrollados en jamón cocido y queso emmental, colocados sobre verduras sazonadas y rociados con crema, y luego horneados.
Puntuación media* 70/100
Platos fuertes
Gratinado de espárragos blancos, espinacas y parmesano
Un gratin de espárragos blancos sobre espinacas cocidas, bañado en una salsa cremosa de parmesano y nuez moscada, y horneado a 200 °C hasta que esté dorad…
Puntuación media* 41/100
Platos fuertes
Cordero asado y guiso primaveral con espárragos
Un plato primaveral: cordero marinado con hierbas y asado, acompañado de papas recién cosechadas y espárragos en una salsa cremosa con pereji…
Puntuación media* 78/100
Postres
Soufflés de té de jazmín con azúcar glas
Soufflés dulces de jazmín, preparados en moldes engrasados y azucarados, horneados y luego espolvoreados con azúcar glas. Un postre ligero y original.
Puntuación media* 80/100
Platos fuertes
Soufflés individuales de Bleu de Gex
Soufflés individuales con queso Bleu de Gex, preparados con una bechamel de queso y claras montadas en nieve. Servir muy calientes, inmediatamente después…
Puntuación media* 100/100
Entradas
Socca y farinata, torta de garbanzo
Una fina galleta hecha con harina de garbanzo, horneada en el horno sobre una placa engrasada, dorada y suave. Un plato típico de la región de Liguria y N…
Puntuación media* 100/100
Entradas
Socca de Niza de harina de garbanzo
La socca niza: una especie de panqueque fino hecho con harina de garbanzo, mezclada con agua y aceite de oliva, y horneada a alta temperatura hasta que es…
Puntuación media* 97/100
Repostería
Galletitas de merengue con coco
Pequeños bizcochitos de merengue con coco rallado, elaborados con claras de huevo y azúcar, presentados en forma de pirámides y horneados hasta que estén …
Puntuación media* 50/100
Platos fuertes
Cochinita pibil yucateca
Cerdo marinado con especias y habanero, luego cocinado lentamente en el horno envuelto en hojas de plátano. Una carne muy tierna de la península de Yucatá…
Puntuación media* 17/100
Platos fuertes
Cocido de rosbif con verduras
Res, cocinado al horno durante seis horas, con zanahorias, cebolla, hierbas, vino tinto y vinagre balsámico, y papa en su propio jugo. Muy ti…