Recetas con: Calabaza hokkaido

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• Achicoria pan de azúcar 4
• Escarola y endivia rizada 4
• Canónigos 3
• Romanesco 3
• Calabaza butternut 2
• Col puntiaguda 2
• Rábano negro 1

5 recetas

Puntuación media* 96/100

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Sopa de calabaza kuri, camote y zanahoria con cúrcuma

Una sopa alemana: calabaza kabocha, boniato y zanahoria cocidos al vapor, mezclados con cúrcuma, aderezados con jugo de tomate y servidos con crema, aceit…

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Puntuación media* 82/100

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Puntuación media* 95/100

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Puntuación media* 71/100

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Puntuación media* 91/100

Platos fuertes

Curry de calabaza, garbanzos y camarones

Un curry rápido: calabaza, garbanzos y tomate cocidos en curry, servidos con arroz y gambas doradas a la sartén.

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