Puntuación media* 75/100Chuletas de cerdo a la sartén, papas asadas y ensalada griega
Chuletas de cerdo selladas en sartén y terminadas tapadas, papas asadas con aceite de oliva y ensalada griega con queso feta.
Recetas a la sartén: 921 recetas fáciles explicadas paso a paso, con el tiempo, el costo por persona y los valores nutricionales. En el menú: Chuletas de cerdo a la sartén, papas asadas y ensalada griega, Chuletón de res a la sartén, Filete de carne molida empanizado, frijoles en salsa de tomate y papa con cáscara, Pita gyros casera con verduras crudas y salsa de yogur…
Por aparato y modo de cocción
Puntuación media* 75/100Chuletas de cerdo selladas en sartén y terminadas tapadas, papas asadas con aceite de oliva y ensalada griega con queso feta.
Puntuación media* 42/100Chuletón de res a la sartén: carne atemperada una hora, sellada en mantequilla, cocinada en tandas de 5 minutos y reposada 15 minutos.
Puntuación media* 91/100Carne molida empanizada: pasada por harina, huevo y pan molido, servida con frijoles blancos en salsa de tomate y una papa cocida.
Puntuación media* 82/100Pita gyros casera: carne de gyros dorada en sartén, zanahoria rallada, col morada y salsa de yogur con ajo, en panes pita calientes.
Puntuación media* 89/100Courge de esponja (dhundul) cocida con gambas, comino y cebollas caramelizadas. Un plato bengalí ligero y aromático, ideal para acompañar con arroz blanco…
Puntuación media* 97/100Judías verdes cocidas, envueltas en tocino ahumado con ajedrea, sujetas con un palillo y luego doradas en aceite. Un acompañamiento sencillo y delicioso.
Puntuación media* 92/100Migas sencillas con aceite de oliva: pan remojado, dorado con ajo, con trozos de jamón ahumado crujiente y algunas uvas. Muy sabroso.
Puntuación media* 65/100Postre español: pan duro remojado en leche la noche anterior, frito en aceite de girasol y luego espolvoreado con azúcar y canela, servido caliente o frío.
Puntuación media* 99/100Migas sencillas con ajo, aceite y chorizo, acompañadas de una rodaja de melón. Un contraste dulce-salado para un plato español rápido y ligero.
Puntuación media* 85/100Un risotto cremoso con espárragos verdes o blancos y jamón, preparado con arroz sin cocer, chalotas y caldo caliente añadido poco a poco.
Puntuación media* 92/100Bacalao dorado con mantequilla, servido sobre perejil y tomates cherry cocidos con aceitunas verdes y vino blanco. Un plato de pescado típico de España.
Puntuación media* 93/100Una salsa de tomate picante con atún, cebolla, ajo y vinagre balsámico, lista en veinte minutos con los ingredientes que ya tienes en la despensa y espagu…