Hamburguesas con queso
Hamburguesas estadounidenses: carne de res picada y carne de cerdo picada, servidas en panecillos untados con aceite y especias para carne, a la parrilla …
En resumen: para 4 personas, 31 min en total (15 min de preparación, 15 min de cocción y 1 min de reposo), dificultad: fácil.
Estos hamburguesas con queso son un clásico reinventado, con una cocción perfecta y una variedad de ingredientes. Ya sea que los sirva como aperitivo o como plato principal, estas hamburguesas serán una delicia.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción15 min
- Reposo1 min
- Total31 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónparrilla
Ingredientes
personas
- 2,73 €
- 0,17 €
Preparación
- Ponga la carne en picadora con discos finos. Mezcle y forme 4 hamburguesas.
- Unten con aceite de oliva y espolvoren generosamente con especias. ≈ 4 min
- Cocine las hamburguesas a la parrilla a fuego alto durante 3 a 4 minutos por cada lado para una cocción poco hecha, 5 a 6 minutos para una cocción media, y 7 a 8 minutos para una cocción completa. Coloca una rebanada de queso encima durante el último minuto.
- Coloque cada galleta sobre la base de una rebanada de pan. ≈ 3 min
- Añada los ingredientes y cierre. Sirva. ≈ 2 min
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