Puntuación media* 84/100
Postres
Panna cotta con coulis de frutos rojos
Panna cotta au mascarpone et à la vanille, prise au frais dans des verres, avec un coulis de fruits rouges au citron. « Par mes petites mains ! »
Postres
Pasteles, tartas, cremas y dulces antojos.
1185 recetas
Puntuación media* 84/100
Puntuación media* 81/100
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Tarta de fresas con crema pastelera
Tarte aux fraises maison : fond de tarte cuit à blanc, crème pâtissière vanillée et 500 g de fraises. « Tout par mes petites mains ! »
Puntuación media* 62/100
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Plato de dulces caseros: bizcochitos, brownies y galletas de mantequilla
Un plato de brownies y galletas de mantequilla caseros para cerrar la velada: bizcocho de yogur, brownies de chocolate y galletas con azúcar perlado.
Puntuación media* 80/100
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Tarta de frutos del bosque con mermelada artesanal y flan
Una tarta de frutos del bosque muy sencilla: una capa de mermelada artesanal bajo un flan pastelero de vainilla, sobre una masa quebrada bien dorada.
Puntuación media* 88/100
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Budín de pan duro con arándanos
Budín de pan duro con arándanos: pan remojado en leche, huevo y azúcar avainillado, cubierto de arándanos, 30 minutos al horno.
Puntuación media* 90/100
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Tarta de manzana alsaciana
Tarta de manzana estilo alsaciano: rebanadas finas de manzana sobre masa quebrada, cubiertas con huevo, crema y azúcar, 30 minutos al horno.
Puntuación media* 42/100
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Crème brûlée de vainilla
Crème brûlée de vainilla: yemas de huevo, crema y leche cocidas suavemente a baño maría a 110 °C, y luego caramelizadas con azúcar morena.
Puntuación media* 92/100
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Ensalada de frutas frescas: manzana, kiwi, melón, granada, mango, naranja y fresas
Ensalada de frutas frescas casera con manzana, kiwis, melón, granada, mango, naranja y fresas, cortadas en trozos y servidas bien frías.
Puntuación media* 66/100
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Flan de caramelo
Flan casero de caramelo: leche infusionada con vainilla, huevos y azúcar, cocido a baño maría sobre un caramelo dorado y desmoldado.
Puntuación media* 93/100
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Tarta de duraznos y chabacanos en hojaldre
Tarta de duraznos y chabacanos sobre masa de hojaldre precocida, cubierta con huevo, azúcar y crema: 30 minutos de horno en total.
Puntuación media* 89/100
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Panqué cuatro cuartos de Nutella en Cake Factory
Un cuatro cuartos básico, o sea azúcar, harina, huevos y mantequilla, marmoleado con Nutella y con chispas de chocolate.
Puntuación media* 95/100
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Compota de yaca con cardamomo
Una compota de manzana bien madura, cocida con azúcar, semillas de cardamomo trituradas y zumo de limón, que puede tener una textura similar a la de una p…