Sgroppino, sorbete de limón con prosecco
Un «sgroppino» veneciano: helado de limón batido con prosecco y un toque de vodka de limón, ideal para servir muy frío como postre al final de la comida.
En resumen: para 4 personas, 10 min de preparación, sin cocción, dificultad: fácil, unos 1,25 € por persona, 45 kcal por porción.
Este cóctel italiano combina la frescura del limón helado con las burbujas del prosecco.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Total10 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías45 kcal/pers.
- Método de cocciónPreparación sin cocción
- Costo estimado5,00 € 1,25 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,10 €
- 4,80 €
- 0,10 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Utiliza una cuchara para triturar el hielo de limón hasta que se convierta en una consistencia cremosa. ≈ 4 min
- Añade aproximadamente un tercio de prosecco y una décima parte de vodka al limón, en volumen. ≈ 3 min
- Mezcle y sirva en un recipiente bien frío. ≈ 4 min
La cuenta
Sgroppino, sorbete de limón con prosecco
- helado de limón0,10 €
- prosecco4,80 €
- Vodka con limón0,10 €
Total5,00 €
es decir, 1,25 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 45 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Carbohidratos | 2,1 g |
| de los cuales azúcares | 1,2 g |
| Fibra | 0,1 g |
| Proteínas | 0,2 g |
| Sal | 0,01 g |
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