Muffins de doble chocolate
Muffins suaves con cacao y chispas de chocolate, con aroma a vainilla. Un desayuno delicioso, perfecto recién horneado.
En resumen: para 12 personas, 35 min en total (15 min de preparación y 20 min de cocción), dificultad: fácil, unos 0,74 € por persona, 253 kcal por porción.
Estos muffins de chocolate, que combinan cacao y trozos de chocolate, son una opción deliciosa para el desayuno. Son más sabrosos cuando están calientes, justo después de hornearlos.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías253 kcal/pers.
- Método de cocciónCocción en el horno
- Costo estimado8,84 € 0,74 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
- 0,15 €
- 1,11 €
- 0,20 €
- 0,44 €
- 0,08 €
- 0,00 €
- 0,22 €
- 0,21 €
- 0,14 €
- 0,70 €
- 5,59 €
Precios de supermercados de España para 7 de 11 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- En un bol, mezcle la harina, las chispas de chocolate, el azúcar, el cacao, la sal y el polvo de levadura. Haga un hueco en el centro. ≈ 4 min
- Batir los huevos en un bol pequeño. Añadir la leche, el aceite y la vainilla, y luego verter todo en el molde. ≈ 4 min
- Mezcle solo hasta que la masa esté húmeda. ≈ 4 min
- Engrasa las 12 cavidades del molde con un spray antiadherente, y luego llénalas hasta tres cuartos. ≈ 3 min
- Hornea a 205 °C durante 20 minutos, hasta que una broche insertado en el centro salga limpio.
La cuenta
Muffins de doble chocolate
- 250 g de harina0,15 €
- 80 g de chispas de chocolate1,11 €
- 175 g de azúcar en polvo0,20 €
- 40 g de cacao en polvo, tamizado si es necesario.0,44 €
- 1 cucharada de polvo para hornear0,08 €
- 1 cucharadita de sal0,00 €
- 1 huevo0,22 €
- 25 cl de leche0,21 €
- 8 cucharadas de aceite vegetal0,14 €
- 1 cucharadita de extracto de vainilla0,70 €
- Spray antiadherente o moldes de papel, para el molde.5,59 €
Total8,84 €
es decir, 0,74 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 253 kcal |
|---|---|
| Grasas | 10 g |
| de las cuales saturadas | 2,9 g |
| Carbohidratos | 34,7 g |
| de los cuales azúcares | 18,7 g |
| Fibra | 2,3 g |
| Proteínas | 4,5 g |
| Sal | 0,04 g |
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.