Granadina
Jarabe de granada casero, preparado con azúcar hasta obtener una consistencia similar a la del miel, para diluir y utilizar en bebidas o cócteles.
En resumen: para 4 personas, 35 min en total (10 min de preparación, 20 min de cocción y 5 min de reposo), dificultad: fácil, unos 0,23 € por persona, 144 kcal por porción.
El jarabe de granada casero es una mezcla de jugo de granada y azúcar, que se reduce a fuego lento hasta obtener una consistencia similar a la del miel. Puede diluirse en agua o agua con gas, o utilizarse para dar color a cócteles.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo5 min
- Total35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías144 kcal/pers.
- Método de cocciónolla
- Costo estimado0,90 € 0,23 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
- 0,36 €
- 0,14 €
- 0,40 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Vierta el zumo de granada y el azúcar en una olla. ≈ 3 min
- Calentar a fuego alto, removiendo constantemente.
- Retire del fuego cuando el almíbar alcance una consistencia similar a la del miel. ≈ 3 min
- Deje enfriar antes de embotellar.
La cuenta
Granadina
- 120 ml de zumo de granada0,36 €
- 120 ml de azúcar blanca0,14 €
- agua o agua con gas, para diluir al momento de servir0,40 €
Total0,90 €
es decir, 0,23 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 144 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Carbohidratos | 34,2 g |
| de los cuales azúcares | 33,9 g |
| Fibra | 0,7 g |
| Proteínas | 0,4 g |
| Sal | 0,01 g |
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
En nuestra página de Facebook
0 reacciones · 0 comentarios
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.